Οι τρεις κυριότερες τάσεις που διέπουν την κατανάλωση τροφίμων

Όταν αναφερόμαστε στις τάσεις που διαφαίνονται σχετικά με το «Μέλλον της Τροφής», κεντρική σημασία προσδίδεται στην αυτοκατανόηση του σώματός μας. Οι πρόγονοί μας ήταν πεπεισμένοι ότι αυτό το σώμα ήταν…

Οι πέντε μελλοντικές τάσεις του λιανεμπορίου

Όπως είχα αναφέρει στο παρελθόν, το παραδοσιακό λιανεμπόριο βρίσκεται σε φάση αναδιαμόρφωσης, ενώ αρκετοί ακόμα κλάδοι του λιανεμπορίου εξακολουθούν να αναμένουν την αποδιοργάνωσή τους. Το ηλεκτρονικό εμπόριο δεν είναι μία…

Το μέλλον των πωλήσεων και οι «Καινο-δεινόσαυροι»

Σύμφωνα με έναν από τους κορυφαίους αναλυτές των μελλοντικών τάσεων Sven Gábor Jánszky, στο εγγύς μέλλον οι νέες εφαρμογές τεχνολογιών των κινητών πληρωμών (mobile payments) θα αλλάξουν τους θεσπισμένους μηχανισμούς…